烤箱炒面的方法?
烤箱炒面的方法?
烤箱可用于炒面,具体做法如下:
所需材料:
- 面条
- 肉类或蔬菜
- 蒜末、姜末、葱花、辣椒等调味料
- 食用油
- 盐、酱油、糖等调味料
步骤:
1. 煮面条备用。
2. 将肉类或蔬菜切成小块备用。
3. 将食用油倒入烤盘中,加热后加入蒜末、姜末、葱花、辣椒等调料,炒出香味。
4. 加入肉类或蔬菜,炒至熟。
5. 加入煮熟的面条,继续均匀翻炒。
6. 加入适量的盐、酱油、糖等调味料,翻炒均匀。
需要注意的是,在使用烤箱做炒面时,要注意掌握温度和时间,避免烤糊或炒糊。同时,还要注意炒面的次数和强度,以免面糊在一起。