排骨饭简单又好吃?
排骨饭简单又好吃?
排骨、芹菜、胡萝卜、玉米粒、酱油、食用盐、十三香、鸡精
【生产步骤】
1、首先,准备一公斤左右的排骨、一把芹菜、一根胡萝卜、一块玉米、适量的酱油、食用盐、十三种香料和鸡精,然后准备适量的大米。上述配料和调味品准备好后,我们开始制作这种非常简单、美味、营养丰富的排骨饭。
2、清洗我们准备好的排骨,切成小块,长约3厘米,然后煮一锅沸水,把排骨放入沸水中漂白。漂白两分钟,漂白的主要目的是漂白排骨中的血液泡沫,这样你就不会感到鱼腥味。漂白后,我们把它拿出来,然后放入冷水中清洗,清洗表面所有的血液末端。
3、准备好的芹菜,我们摘下它的叶子,然后放入清水中清洗,清洗后控制水分,然后切成芹菜丁。切好后,让我们把它放在盘子里。
4、准备好的玉米,我们去掉它的叶子和玉米须。然后我们把玉米粒都拿下来,放在盘子里。胡萝卜清洗去皮,切成胡萝卜丁。切好后,我们也把它放在盘子里。
5、从锅里开始,然后倒入少量食用油。油热后,将排骨放入油炸中,然后加入适量的酱油、颜色和香味,然后倒入无排骨的清水,加入适量的食用盐、十三香和鸡精,搅拌均匀,然后煮排骨。
6、在煮排骨的时候,让我们先蒸米饭。蒸米饭时再清洗一次。不要清洗太多次。如果清洗次数太多,大米中的许多营养物质就会被清洗掉。准备米饭必须是适量的,有多少人准备多少人。
7、排骨几乎煮熟后,我们把芹菜丁、胡萝卜丁和玉米粒放入排骨中,搅拌均匀,煮两分钟,不要煮太久,煮到汤稍微干,我们把排骨和各种配菜倒进米饭里。时间到了,把它们搅拌均匀,然后从锅里放进盘子里,一个非常美味的排骨饭就这样做了