重庆酸辣粉怎么样？

重庆酸辣粉怎么样？

1.将红薯粉洗净，用清水浸泡；

2.香菜洗净切段；

三、洗净香葱切花；

四、榨菜切末；

5.将油倒入锅中，加热、爆辣椒、干辣椒、辣椒粉、白芝麻，加入高汤煮沸，放入碗中；

6.锅中煮半锅水，加热红薯粉，放入汤碗中；

7.加入味精、保宁醋、精盐、五香花生、榨菜、芝麻油，撒上香菜段、葱。