酸辣大虾家常做法？

酸辣大虾家常做法？

材料：

白虾250g，香菜2株，柠檬1颗，蒜头1颗，辣椒3根，白醋适量，冰糖适量，鱼露2大匙，甜鸡酱5大匙，酱油1小匙

做法：

1：自制甜鸡酱把白醋跟冰糖煮至溶解

2：加入切好的辣椒末至滚，甜鸡酱备用

3：稍微洗过虾子，加油炒辛辛香料，丢入虾至表皮煮红

4：再加入调好的酱，滚一段时间

5：挤柠檬汁根切香菜末

6：加入香菜和柠檬汁再拌炒一下即可