泡菜鱼怎么好吃，家常泡菜鱼怎么做？

泡菜鱼怎么好吃，家常泡菜鱼怎么做？

我非常喜欢吃泡菜鱼，尤其是喝酸辣泡菜鱼汤，真的很舒服。泡菜鱼也很开胃，很好吃。接下来，让我们分享一下我通常是怎么做到的。

第一种方法是去超市买调味包。这种方法是比较和节省时间的。一般适用于工作。它主要需要工作。通常没有时间，所以操作会更好。当然，方法很简单。将调味包炒香，用水煮开开鱼，非常方便，但味道会大大降低。有时我想在工作中吃泡菜鱼，但味道真的很一般。

第二种方法是自己准备所有的烹饪材料。准备材料如下：

1、鱼(选择自己喜欢的鱼，最好变成鱼去骨)我一般选择草鱼或鲈鱼

2、泡菜(泡菜是泡菜鱼不可或缺的，这是整道菜的灵魂。有时候我觉得泡菜可能比鱼好吃)

3、配料:干辣椒、辣椒、泡椒、芝麻、芝麻油、香菜、豆芽、粉丝、姜片、蒜头、葱、黄灯笼辣椒酱

步骤如下：

1、用热油炒葱、姜、蒜，加入酸菜炒香

2、将鱼头、鱼骨和泡椒翻炒

3、加入开水淹没煮沸，加入盐和黄灯笼辣椒酱调味

4、放入鱼片煮熟，捞出备用

5、把粉丝和黄豆芽放在锅底

6、把鱼铺在粉丝和豆芽上

7、把蒜末放在另一锅热油里，干辣椒，辣椒爆香，倒在鱼上

8、最后撒上芝麻和香菜

这么辣的泡菜鱼就做好了，很好吃。一口泡菜开胃，一口鱼嫩滑，一口鱼汤顺滑，真的很好吃。喜欢的亲戚可以试试，也可以关注我。后期会制作视频。