橄榄菜15种做法？

橄榄菜15种做法？

主料：

隔夜饭4人份

鸡腿菇2个

鱼丸7粒

鸡蛋2个

玉米粒适量

葱花适量

配料：2勺橄榄菜

调味料：适量盐

橄榄菜鸡腿菇炒饭的步骤：

1.所有材料。

2.处理过的材料。将鸡腿菇和鱼丸切成大粒。

3.先炒鸡蛋和鸡腿菇，油量和平时一样。不要因为后面有炒饭而加油。

4.鸡腿菇炒至微变色，加入冷饭，翻炒十秒钟。这时，米饭看起来一点油水都没有。

5.在米饭开始粘在锅底之前，倒入剩余的材料。两勺橄榄菜含有大量的橄榄油，冷冻玉米粒在锅里解冻时会出水。这样，油和水就足够了，水还不够，你可以加一些料酒或酱油。鱼丸已经煮熟了，所有的材料都可以加热

6.翻炒均匀，加盐调味(橄榄菜含盐，先试味再加盐)，撒上葱，熄火，盖上锅盖炖两分钟即可食用。