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绿蒜瓣的腌制方法?

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绿蒜瓣的腌制方法?


绿蒜瓣的腌制方法?

准备原料:蒜适量、米醋适量

1、将蒜瓣依次去皮,用刀切去蒜头。

2、剥好的蒜瓣放流水中冲洗干净,擦干。

3、准备干净的玻璃瓶,要无水无油。

4、将蒜瓣放入玻璃瓶内。

5、加米醋,要没过大蒜。

6、密封好,放置在室内的温暖处。

7、一周左右的时间,所有的蒜瓣儿都变绿了,可以吃了。

 

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