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三鲜豆腐汤的做法?

wolekan 12-09 2次浏览 0条评论

三鲜豆腐汤的做法?

三鲜豆腐汤的做法?

制作食材

主料:豆腐100克,豌豆25克,鸡脯肉泥50克,牛奶1 5克,鸡蛋1个(取蛋清)。

调料:盐、香油、干淀粉、水淀粉、高汤、味精。

制作方法

1、番茄洗净,去皮、蒂、子,切丁;豆腐切丁;豌豆洗净;牛奶加干淀粉、鸡脯肉泥、蛋清调匀。

2、锅中倒高汤烧沸,加豆腐丁、番茄丁、豌豆,放入鸡肉泥烧沸,水淀粉勾芡,放味精、盐、香油即可。

三鲜豆腐汤
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