长条形粽子包法?
长条形粽子包法?
1.
食材:糯米500克、粽叶20片
拿一张粽叶平铺放在手里,先在粽叶上铺一层约1-2厘米厚的糯米,然后在上面铺一层同样厚度的糯米。
2.
将粽叶两边向内对折,再拿两张粽叶包住两边空隙处,在包的过程中不能松手,必须用手裹紧,形成长方形的粽子。
3.
已经裹成型的粽子要紧握在手里,然后拿一根咸水草从粽子两边绕过裹紧,并系好,一个长条形粽子就包好了。
长条形粽子包法?
1.
食材:糯米500克、粽叶20片
拿一张粽叶平铺放在手里,先在粽叶上铺一层约1-2厘米厚的糯米,然后在上面铺一层同样厚度的糯米。
2.
将粽叶两边向内对折,再拿两张粽叶包住两边空隙处,在包的过程中不能松手,必须用手裹紧,形成长方形的粽子。
3.
已经裹成型的粽子要紧握在手里,然后拿一根咸水草从粽子两边绕过裹紧,并系好,一个长条形粽子就包好了。