最正宗的红烧牛排骨做法，红烧牛排骨怎么做？

红烧牛排骨最正宗的做法，红烧牛排骨怎么做？

材料

牛骨 适量,蒜 少许,辣椒 少许,冰糖 一点，白胡椒 少许,酱油 适量,米酒 适量

做法

1、将牛骨、蒜、辣椒洗净备用。

2、将牛骨、蒜、辣椒、冰糖、白胡椒、酱油放入锅中，将米酒倒入盖住牛骨，小火炖熟软即可。