酸奶最简单的方法?
酸奶最简单的方法?
01 准备纯牛奶和酸奶酵母,用沸水冲洗酸奶容器和盖子1分钟以上,消毒,然后将牛奶倒入容器中
02 然后将酸奶酵母倒入容器中,用筷子搅拌牛奶和酸奶,盖上容器盖,放入酸奶机的发酵缸中
03 打开酸奶机的电源进行发酵。发酵时间为8-9小时。生产过程中不要打开盖子,因为酸奶是最后一小时形成的。9小时后,拔出电源,变成豆腐花。酸奶已经发酵了
04 发酵酸奶可以立即饮用,但味道不是最好的。你可以把容器放在冰箱里钝化。24小时后,酸奶的味道纯正,味道更好。我冷藏了一点,混合了自制的玫瑰酱,味道很好