包春卷的家常做法？

包春卷的家常做法？

胡萝卜半根、土豆1个、素香肠1根

大白菜2片、生抽10克

鲜蔬粉1克、盐适量

花生油30克、春卷皮适量

-做 法-

1. 把土豆和胡萝卜洗净往皮切丝，大白菜、素香肠也切丝

2. 热锅进油，放进胡萝卜丝、土豆丝翻炒变软

3. 加进大白菜帮和素香肠，陆续大火翻炒

4. 加进适量的盐、鲜蔬粉、生抽调味调色

5. 大火陆续翻炒至所有食材混合变软

6. 加进剩下的白菜叶，大火翻炒所有的食材，混合均匀即可关火

7. 取一张春卷皮，上面放进适量炒好的合菜，全部卷起来就可以了

8. 平底锅烧热，倒进花生油烧热，放进做好的春卷

9. 小火慢慢煎至两面金黄色即可