猪排骨的家常做法?
猪排骨的家常做法?
1.
红烧排骨:准备排骨500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入排骨500克,红烧汁15毫升,蚝油15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,姜片15克,葱段15克,清水1000毫升,用小火炖煮30分钟即可。
2.
胡萝卜炖排骨:准备排骨500克,胡萝卜150克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入排骨500克,小火煸炒五分钟,然后放入老抽15毫升,生抽15毫升,食用盐15克,胡萝卜150克,料酒15毫升,清水1000毫升,用小火炖煮30分钟即可。
3.
排骨炖土豆:准备排骨500克,土豆150克削皮切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入排骨500克,小火翻炒至变色,然后再放入土豆150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,清水1000毫升,用小火炖煮40分钟即可。