杏鲍菇最好吃的十种家常做法？

杏鲍菇最好食的十种家常做法？

第一步:预备食材。杏鲍菇两根，胡萝卜适量，辣椒1根，干木耳适量，葱、姜、蒜适量。

第二步:杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、胡椒切丝、木耳泡发后切丝、葱、姜、蒜末备用。

第三步:取一个干净的小碗，然后依次加进适量淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺酱油、3勺糖、4勺醋，再倒进一些水，调成碗汁备用。

第四步：将适量的油倒进锅中，加进1勺郫县豆瓣酱和1勺剁椒炒红油。

第五步:将葱、姜、蒜放进锅中炒出香味。

第六步:将杏鲍菇和胡萝卜丝放进锅中翻炒1分钟。

第七步:将木耳放进锅中翻炒1分钟。

第八步:将辣椒丝放进锅中翻炒30秒。

第九步:将碗汁倒进锅中，煮沸后搅拌均匀。