凉拌紫甘蓝的家常做法？

凉拌紫甜蓝的家常做法？

凉拌紫甜蓝是非常简单易做的一道家常凉菜。
1、凉拌紫甜蓝的家常做法非常简单易做。
2、制造凉拌紫甜蓝的素材和步骤都不难。
首先需要预备新奇的紫甜蓝，切成片或者丝，放在盆中撒一些盐拌匀，稍微腌制一会儿，然后将它过一下水，滤干（往掉盐水），倒进碗里。
接着，加进一些调料，如蒜、生姜、辣椒、香油、醋、盐等，依据个人口味可以抉择适量的添加，然后搅拌均匀即可。
3、紫甜蓝营养丰盛，含有多种维生素和矿物质，经常食用可以增强身体的免疫力和抗病能力。
凉拌紫甜蓝也可以加进一些其他蔬菜或者肉类，制成不同风味的菜式，味道非常美味，也十分健康。