豪客来的玉米浓汤怎么做啊,求教程详细?
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主料
大虾适量
玉米适量
土豆100g
辅料
洋葱1/4个
香叶1片
黄油15g
牛奶250ml
步骤
1. 甜玉米洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来。
2. 土豆去皮切成小丁,洋葱切成碎粒,备用。
3. 黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香。
4. 然后放入土豆丁、玉米粒和香叶,翻炒均匀。
5. 加入1杯水,续煮至土豆丁熟软后关火,静置晾凉,取出香叶。
6. 将炒好的材料连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶。
7. 一起搅打成玉米浓汁。
8. 将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,然后转小火加热煮至浓稠。
9. 加入盐、黑胡椒碎调味,趁热享用。