三门青蟹做法？
三门青蟹做法？
做法步骤
1· 1 青蟹洗净 对半切开
2· 2 起油锅 放入生姜 大蒜 和葱白 大蒜微黄放入青蟹
3· 3放入青蟹时 切口朝下 蟹壳微红时放老酒 盐
4· 4爆炒下 放少量清水 水开 放入青葱 起锅
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1· 1 青蟹洗净 对半切开
2· 2 起油锅 放入生姜 大蒜 和葱白 大蒜微黄放入青蟹
3· 3放入青蟹时 切口朝下 蟹壳微红时放老酒 盐
4· 4爆炒下 放少量清水 水开 放入青葱 起锅