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糖醋藕怎么炒?

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糖醋藕怎么炒?

糖醋藕怎么炒?

1、食材:莲藕一节、盐,香油适量、葱姜适量、香醋15克、白糖10克、生抽15克、鸡精少许、红辣椒2个。

2、准备好所有的食材,莲藕切片用清水浸泡。

3、取一个小碗加入生抽,糖,醋,鸡精,盐,拌均匀备用。

4、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。

5、倒入藕片翻炒片刻,然后加入调好的料汁。

6、翻炒片刻后,淋入香油。

7、再次翻炒均匀关火。

炒糖醋藕片的做法诀窍
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