酸辣豆芽的做法？

酸辣豆芽的做法？

洗净豆芽，沥干水分。

2葱花备好。

热锅温油，加入干辣椒，小火炒香。

加入葱花，炒香。

倒入豆芽，大火翻炒。

保持大火，这样豆芽就不会水滋滋的了。

7放入盐

放入陈醋，继续翻炒均匀即可关火。

99保持豆芽酥脆爽口

一定要大火翻炒，快速炒至豆芽刚枯萎，加入调料翻炒均匀，立即出锅，使豆芽口感酥脆。