怎样做寿司好吃又简单？

怎样做寿司好吃又简单？

1、按一下大米和糯米：将1的比例混合煮熟，煮熟后不要立即打开盖子，炖10分钟左右。

2、将盐、糖、醋按1：5：将10的比例调成寿司醋，加热冷却，倒入米饭加班均匀，一般1碗寿司醋配5碗米饭。

3、把自己想加的是食材洗净切条备用。

4、铺竹帘，上面铺一层比竹帘稍大的保鲜膜，再铺一片海藻，将米饭压在海藻上，加入准备好的食材。

5、卷起竹帘，压紧。打开后，寿司变成圆柱形长条，将长条切成段。你可以撕开保鲜膜，然后把鱼片和其他配料放在上面。