白灼基围虾一般煮几分钟？

白灼基围虾一般煮几分钟？

白灼基围虾一般煮的时间取决于虾的大小和个人口味偏好。通常情况下，中等大小的基围虾煮沸后需要煮约2-3分钟，直到虾肉变成粉红色，质地变得嫩滑。

如果你喜欢虾肉更熟一些，可以延长煮的时间，但要注意不要过度煮熟，否则虾肉会变得硬咬。

煮好后，立即捞出虾放入冷水中浸泡，以停止烹饪过程，保持虾肉的鲜嫩口感。