微波炉早餐的简单做法？

微波炉早餐的简单做法？

香肠奶酪烤蛋

配料:2个鸡蛋，2根早餐香肠，适量番茄沙司(披萨酱)，马苏里拉奶酪(奶酪片)

香肠奶酪烤蛋的做法

1、早餐肠切厚片铺在碗底

2、把鸡蛋放在肠上。

3、挤番茄沙司(可以换披萨酱)，多一点也没关系。

4、铺上马苏里拉奶酪(或2~3片早餐奶酪片也可以，奶酪不要冷冻，不要煮熟)。

5、放入微波炉，先中火3分钟，再转最小火3~4分钟。(时间仅供参考。第一次做最好的时间是3分钟，然后在10秒和10秒内加入你喜欢的熟度。)

6、然后沿着边缘挖出软硅胶铲或勺子，放在盘子上享用。

西多士

材料:2个鸡蛋，50毫升牛奶、吐司3片，奶酪2片，玉米香肠或火腿片，黑胡椒，黄芥末或其他酱汁

西多士的做法

1、准备材料：鸡蛋和牛奶搅拌均匀。玉米香肠切片（长片）。准备一个更大的微波炉容器，放下吐司，铺上一层油纸。

2、第一片吐司放入蛋奶中，浸泡，取出放入碗中。先铺一片奶酪，再铺玉米香肠。然后放第二片泡过的吐司和奶酪火腿，最后盖上吐司。

3、加热时，先盖上盖子，中火3分钟，再打开盖子，高火1~2分钟。

4、加热后，提起油纸，三明治就出来了。撒上黑胡椒，挤上酱汁，沿对角线切一刀，开始吃~~

虾皮鸡蛋羹

材料:2个鸡蛋，一把葱花，几滴芝麻油，一勺酱油，一小勺虾皮，一把虾皮

鸡蛋汤的做法

1、准备一个可以进入微波炉的小碗，刷一层油！

2、另外，找一个干净的碗，把两个鸡蛋放进去，加一撮盐搅拌成鸡蛋液

3、加1-1.5倍不烫手的温水，喜欢吃嫩的时候加1.5倍的水，喜欢吃硬的时候加1倍的水。必须是自然冷却的温水，不烫手的温度。然后搅拌均匀。

4、盖上盖子，放入微波炉。高火2分钟后（每个人的微波炉功率都不一样。请根据鸡蛋的重量调整时间和火力。基本上，只要表面第一次稍微凝固，就可以撒一层虾皮。第二次，只要没有液体晃动！）

5、撒一把虾，继续高火1分钟。出锅撒一把葱，几滴芝麻油，一小勺酱油。

红枣核桃糕

材料:75g面粉(一人)、一个鸡蛋，大约半盒牛奶(~125ml) 、红枣4颗，核桃2颗，盐一小撮

红枣核桃糕的做法

1、将热牛奶和面粉混合，搅拌均匀

2、搅拌鸡蛋，加入一小撮盐(很少)

3、准备红枣和核桃，做成小块

4、继续搅拌红枣和核桃

5、保鲜膜静置20分钟以上

6、撕下保鲜膜，放入微波炉加热5分钟，趁热倒扣取出

微波蛋糕

配料:40克面粉、50克细砂糖、1/2茶匙泡打粉、25克可可粉、1个鸡蛋、60毫升色拉油、牛奶60ml

做微波蛋糕

1、将面粉、砂糖、泡打粉和可可粉混合，搅拌均匀，过筛；

2、将鸡蛋、牛奶和色拉油混合均匀；

3、将前两种混合成蛋糕糊，倒入微波炉中加热的杯子；如果分成两杯，每杯加热一分钟半；如果分成三杯，每杯加热一分钟；我用的杯子倒入35克蛋糕糊，加热30秒

小贴士

蛋糕糊在加热过程中膨胀迅速，可能溢出；最好加半杯，在杯底放一个盘子，即使溢出也很容易清理。