炒栗子方法？

炒栗子方法？

用料

板栗 1000克

水 适量

食用油 1小勺

炒栗子的做法步骤

1： 先把栗子洗干净

2：把栗子十字开口，然后冷水下锅，把栗子煮熟，变糯即可

3：倒出煮栗子的水，放一点油，下锅翻炒，炒至开口，喜欢甜一点可以放些蜜糖，我个人不喜欢放，原汁原味就好…（炒的时候也可以放些大米翻炒，更容易吸干水份和油）