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大枣花馒头好看又简单花样做法?

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大枣花馒头好看又简单花样做法?

大枣花馒头好看又简单花样做法?

用料

玉米自发粉 100克,温水 适量,黑白芝麻 少许,蛋黄 1个

红豆(可以用买的豆沙馅代替) 30克,枣泥50克

做法步骤

步骤 1

玉米面粉倒入盆中,加入温水,用筷子搅拌成絮状,用手揉成面团,放温暖的地方自然发酵至都是大气孔。

步骤 2

将面团从盆中取出,揉成光滑面团

步骤 3

擀成长方形饼

步骤 4

抹上豆沙馅,卷起,卷到饼的三分之二处,剩下用刀划竖条,卷成形状

步骤 5

放入空气炸锅,刷油,刷蛋液,撒芝麻,二次醒发,蛋糕模式,180度35分钟,出锅

枣馒头的做法花样图片
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