素炒洋白菜粉丝的家常做法？

素炒洋白菜粉丝的家常做法？

材料

包菜半个，粉丝（我们称线粉，也是红薯粉做的），油，盐，生抽，蒜末

做法

1、粉丝用开水烫一下，软了捞起，剪一下，不要太长。

2、包菜洗净切丝。

3、热油锅煸蒜，倒入粉丝炒一会，再倒入包菜丝炒，可以加一点水煮一下。

4、快熟了的时候加生抽上色，再加盐即可！