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用好人家水煮肉片调料怎么做水煮肉片?

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用好人家水煮肉片调料怎么做水煮肉片?

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首先将里脊肉切成薄皮,用生姜料酒盐蛋清和生粉腌制一下,有腌料包腌制更好,锅中放油,油热后放入花椒生姜爆香放入水,水开后放入好人家水煮肉片调料,等汤烧开后放入肉片,放入过程中用筷子滑动,以免粘连在一起,煮分把钟剩出,烫点青菜垫底

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