花甲煲汤最简单的做法？

花甲煲汤最简单的做法？

其制作方法是花甲水温大概五六十度的时候下锅，水中加点料酒，焯水，煮到花甲开口，捞出来，花甲放凉，用水洗三四次，直到洗出来的水是干净的，锅里放油，倒入花甲大火翻炒，再加一勺料酒进去，料酒可以去腥，倒入一碗清水，再丢点姜丝进去，大火煮五六分钟，加适量盐，出锅倒入碗中，再把紫菜撒在汤中，最后再撒葱花即可。