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广式腊肠饭的家常做法?

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广式腊肠饭的家常做法?

广式腊肠饭的家常做法?

原料:剩米饭、广式腊肠、鸡蛋、油菜、洋葱、香菇、葱姜、盐、味精。

做法步骤:

第1步、剩米饭鸡蛋广式腊肠洋葱准备,香菇泡发。

第2步、葱姜切丝。

第3步、油菜洗净。

第4步、鸡蛋打散广式腊肠,香菇,洋葱,油菜切碎。

第5步、锅中放油摊鸡蛋。

第6步、鸡蛋炒碎盛出。

第7步、锅中放油,炒洋葱碎,再放入广式腊肠炒出油。

第8步、放入姜葱丝稍炒。

第9步、放入剩米饭煸炒出水汽。

第10步、放入切碎的油菜丁儿炒至断生。

第11步、放入炒好的鸡蛋撒盐炒匀,出锅前撒味精炒匀。

第12步、盛出。

腊肠饭
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