川菜夏季开胃菜有哪些？

川菜夏季开胃菜有哪些？

开胃的菜很多，要说开胃夏季还最属凉菜这块凉拌木耳海带绿豆芽等等还有就是一下酸的东西，不知道川菜有没有，不过我是遵义人我们那边一个是酸菜、还有泡菜、泡酸萝卜这些都比较开胃。