鸡翅根和翅尖做法？

鸡翅根和翅尖做法？

工具材料：

鸡翅尖 适量

面粉 适量

生粉 适量

五香粉 适量

操作方法

01

将锅里放入水烧开

02

将鸡翅尖解冻后放入锅里灼，再放入料酒去腥

03

将鸡翅尖灼好后，捞出备用

04

将适量的面粉和生粉拌匀，加入五香粉拌匀

05

将已经凉凉的鸡翅尖放入拌好的面粉与生粉里，让鸡翅尖均匀的裹上面粉，

06

锅里放入适量的油，烧至筷子放入起泡泡，就可以放入鸡翅尖了，炸至鸡翅尖浮起来而且颜色变深，就可以起锅了，但是记得待凉了，再回锅里炸一次，