红烧肉炖什么菜好吃？

红烧肉炖什么菜好吃？

1、炖土豆最好吃,首先五花肉洗净切块,土豆去皮切块,锅内放水,姜片和五花肉,开火。

2、锅开后,把五花肉捞出控干水分,热锅凉油,放入冰糖炒出糖色,放五花肉煸炒。

3、放老抽和生抽翻炒,放葱姜和辣椒,倒入适量开水,炖煮40分钟,放土豆和盐。

4、再炖15分钟即可。