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炒肉丝拉皮该怎么做?

wolekan 12-18 3次浏览 1条评论

炒肉丝拉皮该怎么做?

炒肉丝拉皮该怎么做?

1、主料:黄瓜一根、拉皮一袋、瘦肉50克、油醋汁两勺。

2、辅料:淀粉少许、盐少量。

3、做法:

(1)拉皮开水烫一两分钟捞出过凉水。

(2)黄瓜擦丝。

(3)将肉切细丝,倒入油醋汁少许淀粉抓匀腌制。

(4)将黄瓜摆入盘底,放上拉皮。

(5)肉丝炒熟透倒在拉皮上面,浇上油醋汁。

(6)香喷喷的肉丝拉皮做好啦,吃的时候拌匀即可。

拉皮肉丝的做法
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踏雪寻梅
拉皮肉丝是一道美味可口的家常菜,以猪肉和绿豆粉丝为主料,将猪里脊肉切成细丝后腌制入味备用;再将泡软的绿豆粉条过一下热水快速捞出沥干并摆入盘中呈扇形或长条形皆可美观大方增加口感层次!
踏雪寻梅2024-06-27 15:27:36回复
风吹柳絮
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风吹柳絮2024-06-27 15:32:01回复