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慕斯苹果蛋糕做法?

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慕斯苹果蛋糕做法?

慕斯苹果蛋糕做法?

慕斯苹果蛋糕的做法如下:

原料:小苹果、六寸蛋糕底、酸奶、吉利丁片、牛奶、白糖、QQ糖、水。

备好食材,吉利丁用水浸泡一会。

泡软的吉利丁放入牛奶中,隔水融化后放凉。

六寸蛋糕模具中放入一片小于小寸的蛋糕片。

倒入一半的慕斯液(酸奶+苹果块+白糖+吉利丁液搅成汁),放冰箱冷藏30分钟。

再放入第二片蛋糕片。

倒入剩余慕斯液,放冰糖冷藏2小时。

QQ糖+水隔水融化放凉。

浇到蛋糕上,放冰箱冷藏4小时以上。

请注意,在制作慕斯苹果蛋糕时,可以根据个人口味适当调整食材用量和制作步骤。

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