红豆馅做什么点心好吃？

红豆馅做什么点心好吃？

一、红豆沙可以做成红豆沙锅饼，很好吃哦，具体做法如下：

1、面粉，鸡蛋，清水调成面糊，醒20分钟左右。

2、点火，平底锅抹油，不必多，用纸巾薄薄的抹一层就好。

3、舀两大勺面糊，慢慢的转动锅，

形成圆圆的面饼。

4、趁还没有凝固时，轻轻地抹上一层豆沙。

5、慢慢的卷起来，小心烫手。

6、再稍微煎一会，定型，然后切成段就可以吃了。

二、豆沙包:

配料:富强粉500克，面肥（泡大粉）50克，豆沙馅250克，食碱适量 

操作:

（1）富强粉放入盆中，加用温水溶开的面肥，加水和成面团发酵。面发后对入碱，揉匀。 （2）将面团搓成长条，切成面剂，擀成圆片，包入豆沙馅，收口成豆包，上旺火急蒸20分钟即可。  

三、炸梨球: 

配料:熟糯米饭 200g、红豆沙 50g、鸡蛋 1枚、面包屑、白砂糖 少许 

操作:

1. 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像，塑造其他形状

2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。

3. 中火烧热锅中油，将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色，然后取出沥干油。 

4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿，这样很形象，而且吃的时候还不用手，比较卫生