白鸽子炖什么汤给小孩喝最适合?
白鸽子炖什么汤给小孩喝最适合?
1、鸽子炖山药,要准备乳鸽,淮山药,枸杞,党参,黑枣,调味料,先将山药洗净,切片,枸杞子、党参、黑枣也洗净,再将乳鸽洗净放入砂锅中,加适量的清水,等到水烧开后,撇浮沫,再加调味料跟别的食材煮开,小火慢炖到熟就可以了。
2、莲藕鸽子汤,要准备鸽子,莲藕,清水,陈皮,先将莲藕洗净、去皮、切块,鸽子焯烫一下,再洗净,再将鸽子、陈皮和莲藕放入煮锅中,一次性加入清水,盖锅盖,大火煮滚,再将这些倒进电炖锅里面。炖熟就能吃了。
3、银耳陈皮炖乳鸽,准备乳鸽,木耳,陈皮,再将乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽一会,放入碗内,木耳洗净也氽一下,放入汤碗中,再跟鸽子一起放入高塘中,炖熟。