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酒酿甜汤的做法?

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酒酿甜汤的做法?

酒酿甜汤的做法?

食材:

山药 半根 、 糯米粉 3大勺 、 牛奶 1勺 、 酒酿 1碗 、 红枣 5个 、 枸杞 适量 、 玉米淀粉液 半碗 、 白糖 适量

烹饪步骤

1

山药去皮,蒸熟后捣成泥

2

加入3大勺糯米粉和1勺牛奶,揉成不粘手,不粘盆的光滑面团

3

然后分成一个个小面团。

4

锅里放水,放入酒酿。

5

水开后放入汤圆和红枣,大火煮

6

喜欢甜的可以加一些糖增加甜味,最后汤圆都飘起来后,放入枸杞后倒入玉米淀粉液勾芡即可

7

丝滑Q弹的山药酒酿甜汤就做好了,非常适合冬季喝

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