八大菜系分别是什么?
八大菜系分别是什么?
分别是:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。
在八大菜系中,最常见的是川菜和湘菜,川菜和湘菜餐厅可以说是遍地开花,也是普通人不分地区最常吃的。
此外,粤菜在广东,鲁菜在北方,闽菜和浙菜在东南沿海地区占有一席之地,更不用说淮扬菜了。国宴以淮扬菜为主。
八大菜系分别是什么?
分别是:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。
在八大菜系中,最常见的是川菜和湘菜,川菜和湘菜餐厅可以说是遍地开花,也是普通人不分地区最常吃的。
此外,粤菜在广东,鲁菜在北方,闽菜和浙菜在东南沿海地区占有一席之地,更不用说淮扬菜了。国宴以淮扬菜为主。