自己做火锅底料清汤的家常做法？

自己做火锅底料清汤的家常做法？

1、把所有的材料都清理干净。葱切成段，如果是香葱就打结，笋片比较大，换刀切小一点，姜切成片。

2、锅中加入清水，将所有材料放入其中，加入糖、盐和油，用大火煮沸，然后用小火慢慢煮沸，直到所有材料都软化，然后烹饪。