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炖羊肉放什么调料最好?

wolekan 12-20 2次浏览 0条评论

炖羊肉放什么调料最好?

炖羊肉放什么调料最好?

所需的调料最基础的有3种:生姜、大葱白、花椒。它们的作用都是去腥,大葱有条件的最好稍微多放,切段放入锅中。

生姜是清炖羊肉必要的食材,拍碎后放入汤中,姜汁更容易释放出来,使羊肉微辣入味,还有驱寒效果。

炖羊肉放什么调料好食
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