怎样煮板栗好剥皮？

怎样煮板栗好剥皮？

1.

购买新鲜饱满的500克板栗洗净，沥干水分

2.

在板栗鼓起的一侧，用小刀划出横长竖短的十字纹（板栗表面光滑，注意不要切到手）

3.

烤箱200度预热10分钟。预热期间，烤盘铺上锡纸，并把板栗切口朝上摆放整齐

4.

烤箱180度，中上层，15分钟。取出来，板栗已经开口，但里面还不是很熟。所以，在开口处涂上5ml橄榄油+5ml蜂蜜混合物，让板栗不仅油亮好看，也更好剥开。

5.

放入烤箱继续180度烤5-8分钟，香喷喷、热乎乎的烤板栗就做好啦