爆炒甘蓝最正宗的做法？

爆炒甘蓝最正宗的做法？

第1步、将甘蓝洗净切成丝。



第2步、切红椒丝、姜末、蒜末。



第3步、锅中倒入适量食用油烧热加入姜末、五香粉、下入甘蓝丝翻炒。



第4步、加入适量盐。



第5步、加入蒜末翻炒。



第6步、加入红椒丝翻炒。



第7步、加入少许鸡精翻炒出锅。



第8步、成品出锅装盘，甘蓝碧绿，红椒丝点缀、口感清爽、颜色漂亮。