首页吃喝玩乐湖南长沙臭豆腐的做法?

湖南长沙臭豆腐的做法?

wolekan 12-21 2次浏览 0条评论

湖南长沙臭豆腐的做法?

湖南长沙臭豆腐的做法?

最近打折入手了一盒臭豆腐生胚,带有料粉一包,辣椒酱一袋。自己试着做了下,味道出奇的好,跟卖的差不多啦,自己做干净实惠。

原料:臭豆腐、蒜蓉、葱花、香菜、调料干粉、辣椒酱。

做法步骤:

第1步、将臭豆腐用冲洗后,泡上放冰箱两个小时让他发酵下。

第2步、200毫升水放入料粉一包,蒜蓉葱,煮开即可,放一边备用。

第3步、锅内放油,烧至160°-180°左右,放入臭豆腐,炸的过程中翻面,炸到两面起泡酥脆即可起锅。

第4步、将臭豆腐表面戳破,浇汁,放辣椒酱,撒香菜即可出锅,味道堪比店里卖的哦。

小贴士:

臭豆腐生的时候的味道,难以形容,不过炸好了加了调料,味道就跟卖的一样了。炸的过程要勤翻面,不要火大了。

长沙臭豆腐的做法
健康生活小妙招有什么? 2013年出的网游?
发表评论

游客 回复需填写必要信息