土豆牛腩西红柿做法最正宗的做法?
土豆牛腩西红柿做法最正宗的做法?
1.
首先准备牛腩150克,如下图所示。
2.
接着全部切成块,如下图所示。
3.
锅中放入1000毫升的水,再加入牛腩500克,小火焯水五分钟。
4.
五分钟以后直接捞出控干水分。
5.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热,接着放入葱花15克,蒜瓣15克,干辣椒15克,姜片15克,八角15克。
6.
然后再放入黄豆酱15克。
7.
接着再把500克牛腩放入其中煸炒两分钟。
8.
接着再准备土豆块150克,西红柿块100克,蒜瓣15克。
9.
锅中加入500毫升的温水,温水的温度在40度左右。
10.
然后加入土豆块150克,西红柿块100克。
11.
炖煮30分钟即可,最后再放入食用盐15克。
12.
30分钟以后直接捞出,如下图所示,土豆牛腩西红柿就做好了。