首页吃喝玩乐酸菜鱼的正确方法和技巧?

酸菜鱼的正确方法和技巧?

wolekan 12-22 2次浏览 0条评论

酸菜鱼的正确方法和技巧?

酸菜鱼的正确方法和技巧?

1、准备适量黑鱼切成薄片。

2、加适量盐、料酒、鸡蛋清、淀粉、食用油,抓拌均匀,腌制15分钟。

3、锅里倒适量油,放生姜、蒜片爆香。放鱼头鱼骨,煎至金黄,加水没过鱼。再放葱结,煮开撇去浮沫,过滤掉鱼骨和鱼头。

4、酸菜切备用。

5、另起锅,爆香葱姜。

6、加泡椒、酸菜炒香。

7、倒入鱼汤。

8、加适量料酒、盐,煮开下入黑鱼片。

9、鱼片煮熟倒出,放花椒、干辣椒、香菜,淋上热油即可。

煮酸菜鱼的步骤和方法
煮母鸡汤的做法? 价格2003年奥迪A61.8T手自一体大约?
发表评论

游客 回复需填写必要信息