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生炸牛排骨怎么做才酥?

wolekan 12-22 3次浏览 2条评论

生炸牛排骨怎么做才酥?

生炸牛排骨怎么做才酥?

用料

牛排骨 500克,盐 3勺,孜然粉适量,芝麻适量,辣子适量

步骤

1.准备好排骨,提前准备一锅开水,将准备好的排骨,清洗好,凉水时下锅

2.将和勺子里面一样的脏东西清理干净

3.喜欢吃劲道一点肉质的小伙伴,可以用凉水在冲一遍,备用

4.因为水煮排骨的时候,没有放调味品,所以需要把肉肉用剪刀将其剪开,方便之后做菜的时候入味

6.加入葱姜蒜,老抽,翻炒

7.加入孜然,芝麻,辣子准备出锅啦

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雨梦潇湘
生炸排骨的做法非常美味,外酥里嫩,腌制的过程非常简单易行。
雨梦潇湘2024-08-16 07:08:03回复
漫步云端
生炸排骨的做法口感浓郁,外酥里嫩,烹饪时只需简单调味腌制后撒上面粉、玉米淀粉和清水搅拌成粘稠状就可以置于油锅中半煎炸了。
漫步云端2024-08-16 07:10:05回复