生炸牛排骨怎么做才酥?
生炸牛排骨怎么做才酥?
用料
牛排骨 500克,盐 3勺,孜然粉适量,芝麻适量,辣子适量
步骤
1.准备好排骨,提前准备一锅开水,将准备好的排骨,清洗好,凉水时下锅
2.将和勺子里面一样的脏东西清理干净
3.喜欢吃劲道一点肉质的小伙伴,可以用凉水在冲一遍,备用
4.因为水煮排骨的时候,没有放调味品,所以需要把肉肉用剪刀将其剪开,方便之后做菜的时候入味
6.加入葱姜蒜,老抽,翻炒
7.加入孜然,芝麻,辣子准备出锅啦
生炸牛排骨怎么做才酥?
用料
牛排骨 500克,盐 3勺,孜然粉适量,芝麻适量,辣子适量
步骤
1.准备好排骨,提前准备一锅开水,将准备好的排骨,清洗好,凉水时下锅
2.将和勺子里面一样的脏东西清理干净
3.喜欢吃劲道一点肉质的小伙伴,可以用凉水在冲一遍,备用
4.因为水煮排骨的时候,没有放调味品,所以需要把肉肉用剪刀将其剪开,方便之后做菜的时候入味
6.加入葱姜蒜,老抽,翻炒
7.加入孜然,芝麻,辣子准备出锅啦