糖醋蒜的比例一斤蒜多少醋多少糖？

糖醋蒜的比例一斤蒜多少醋多少糖？

一斤蒜300克糖，500克醋，我用的是这个比例，也可依个人口味增减。醋的选择也是依个人口味，我选的是白醋，这样腌制出的品相好。选一个无油的器皿以1：3：5熬制，大火烧开，凉凉备用。