煮七种干蘑菇汤的方法？

煮七种干蘑菇汤的方法？

主料

排骨500g 干菇30g

辅料

油适量 盐适量 料酒适量 葱适量 姜适量 香叶适量 桂皮适量 白果适量

制作步骤

1.准备好食材

2.适量干蘑菇

3.将干蘑菇浸泡在温水中

4.排骨用水烫一下

5.葱姜切好，调味料准备好了

6.将焯过的排骨倒入锅中，放入调味料中

7.倒入料酒，大火烧开

8.开锅后，倒入砂锅开始炖

9.炖一个小时左右，放入浸泡过的蘑菇中

10.炖半小时左右

11.美味的干蘑菇排骨汤就好了。