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椰奶布丁吉利丁片用法?

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椰奶布丁吉利丁片用法?

椰奶布丁吉利丁片用法?

步骤1

准备食材

步骤2

将吉利丁放入纯净水中泡软。

步骤3

泡软后挤干水分待用。不要一直泡在水里,吉利丁会融化成液体。

步骤4

奶锅中称入牛奶、椰浆、细砂糖。

步骤5

小火加热至糖融化离火,无需煮开。

步骤6

晾到温热不烫手的时候,加入泡软的吉利丁,利用余温,搅拌融化。

步骤7

将布丁液倒入容器,挑破气泡,盖上盖子,放入冰箱冷藏至凝固。

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