孜然大蒜鸡胗的做法?
孜然大蒜鸡胗的做法?
鸡胗、孜然、香菜、蒜末、盐、老抽、香醋、葱、姜、干辣椒。
1、鸡胗洗净,焯好,备用
2、炒香葱,姜,蒜,喜欢辣椒的可以放一个辣椒的。
3、将焯好的鸡胗切成条条
4、将切好的鸡胗放入锅中大火爆炒。加入盐、孜然、老抽
5、注入水没过鸡胗
6、准备好香菜,蒜末,把鸡胗收干汁,在大火爆炒几下,加入香菜和蒜末,喜欢的话可以加点香醋。
孜然大蒜鸡胗的做法?
鸡胗、孜然、香菜、蒜末、盐、老抽、香醋、葱、姜、干辣椒。
1、鸡胗洗净,焯好,备用
2、炒香葱,姜,蒜,喜欢辣椒的可以放一个辣椒的。
3、将焯好的鸡胗切成条条
4、将切好的鸡胗放入锅中大火爆炒。加入盐、孜然、老抽
5、注入水没过鸡胗
6、准备好香菜,蒜末,把鸡胗收干汁,在大火爆炒几下,加入香菜和蒜末,喜欢的话可以加点香醋。