烩面和面的正确配方？

烩面和面的正确配方？

取适量的白面。面里加入适当的咸盐。加入一定数量的凉水。尽量的水要少一点儿，把面和的硬一点儿。然后擀成薄片儿，切成粗一点儿的面条状。

我准备适当的五花肉切丝儿或者是芸豆，豆角都可以。把他们扁果以后加入适当的水，把切好的面条放进去。一刻钟左右。然后翻锅儿煮熟就可以吃了。